海鹽來自韓國西海岸沒有污染且富含非常多種及豐富的礦物質和微量元素採用新鮮的竹子及深山的紅土，用松木柴火燒製，依循著金、木、水、火、土的原理製成，當成調味料可以析出食材的鮮甜味並且對人體很有幫助，使用過後能體現出天然無添加調味料的魅力。
